Brokkoli-Kartoffel-Auflauf
Zutaten
Zubereitung
- Für den Brokkoli-Kartoffel-Auflauf Ei, Sauerrahm und geriebenen Käse mischen und mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
- Kartoffeln in Scheiben schneiden. Sie schichtweise mit Brokkoli und Sauerrahmsoße in eine Auflaufform geben.
- Mit Sauerrahmsoße abschließen und mit Käse überstreuen. Den Brokkoli-Kartoffel-Auflauf bei 180 °C im Backofen ca. 30 Minuten backen.
Tipp
Servieren Sie zu den Brokkoli-Kartoffel-Auflauf einen Salat.
