Dotterbusserln
Zutaten
Zubereitung
- Für die Dotterbusserln die Butter mit dem Staubzucker schaumig rühren und dann die Dotter einzeln beigeben. Zuletzt das Mehl unterrühren.
- Die Masse in einen Spritzbeutel füllen und Busserln auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen und diese bei 190°C ca. 10 Minuten backen.
- Nach dem Auskühlen jeweils 2 Dotterbusserln mit Marmelade zusammensetzen.
Tipp
Sie können die Dotterbusserln nach Wunsch auch noch mit Schokoglasur überziehen.
marwin · 01.06.2023
gute Idee
franziska 1 · 27.11.2022
tolles Rezept
Pesu · 10.11.2019
Gut
Salzerl · 14.12.2017
Sehr feines Rezept, mit wenigen Zutaten und einfach gemacht. Nur die Masse aus dem Spritzsack zu drücken war Schwerstarbeit, obwohl die Butter zimmerwarm war. Liegt aber nicht am Rezept, wollt ich nur deswegen anmerken um zu erfahren, wie es euch damit geht? Die Busserls schmecken wunderbar. Hab schon gekostet ;-)
soraja29 · 24.12.2015
Gute idee, leider zuspät entdeckt
Goldioma · 17.12.2015
etwas kürzer backen als auf dem Foto
rickerl · 03.12.2015
Lecker
gackerl · 26.10.2015
tolles rezept
Romy73 · 27.07.2015
toll
Cookies · 22.11.2014
Interessant