Dressing süss-sauer
Zutaten
Zubereitung
- Für das Dressing süss-sauer die Zwiebeln schälen und ganz fein hacken.
- Zucker mit dem Ananassaft bei mittlerer Hitze schmelzen. Die Zwiebeln dazu geben und erhitzen. Tabascosauce, Pfeffer, Marmelade und Essig zufügen.
- Eventuell das Dressing süss-sauer mit einem Schuss Wasser verdünnen.
Tipp
Dressing süss-sauer passt zu Nudelsalat, Geflügelsalat und Obstsalaten.