Eierlikör-Apfelmus-Schnitte

  • 4,0 (425 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 16
  • Autor: Nina Dusek
  • 12.07.2023
Mit nur 5 Zutaten zum Glück, genauer gesagt zum steirischen Tiramisu mit Schwips in Form von Eierlikör.

Zutaten

Zubereitung

  1. Eine Kuchenform mit den Abmessungen von ca. 10x30x5 cm mit Frischhaltefolie auslegen.
  2. Für die 1. Schicht die Biskotten in Eierlikör eintunken und nebeneinander in die Form legen.
  3. Für die 2. Schicht den Schlagobers schlagen und auf die Biskotten streichen.
  4. Für die 3. Schicht etwas Apfelmus auf den Schlagobers geben und verteilen.
  5. Wieder mit Schicht 1 beginnen bis als letzte Schicht die Biskotten aufgelegt werden. Die Form über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  6. Am nächsten Tag umstürzen und aus der Form lösen.
  7. Zum Schluss noch etwas Zimt darüber streuen und in Stücke schneiden.

Tipp

Die Schnitte schmeckt auch mit gehobelten Mandeln bestreut köstlich. Das gibt ihr etwas knackiges.

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Kommentare (101)

  • marwin · 29.11.2021

    das schmeckt zum Kaffee

  • Barbara17 · 29.06.2019

    Da ich nicht in Österreich wohne, muß ich fragen: wieviel ist in einem Glas Apfelmus? Ich mach's mir dann selber. Vielen Dank und liebe Grüße Barbara

  • Pia Luger · 02.02.2019

    Die Hälfte des Schlagobers durch Topfen ersetzt ergibt eine leichtere Variante

  • Harald Pschill · 06.05.2018

    Wie viel ist ein Glas Apfelmus? 1l-Glas oder ein 1/4l-Glas?

  • sandy661 · 20.01.2018

    Könnte man nicht eventuell das Apfelmus gleich unter das geschlagenen Obers ziehen?

  • brunella · 11.12.2017

    Schlagobers mit Joghurt geht auch

  • tini.bema · 16.08.2017

    hatten keinen Schlagobers, deshalb haben wir die Creme mit Topfen, Qimiq und Vanillepudding zubereitet. War sehr schmackhaft und einfach zuzubereiten.

  • Streghetta · 15.08.2017

    Auf alle Fälle ein tolles Rezept!!!! Statt 100% Schlagobers nehme ich aber lieber QimiQ-Vanille! Und zum Bestreuen bevorzuge ich eine Mischung aus Kakaopulver mit Zimt!

  • Beatrix Schauer · 07.06.2017

    brauche ich für das schlagobers sahnesteif, oder bleibt das oberes eh stabil, wenn ich es über nacht im Kühlschrank lasse?

  • Huma · 07.06.2017

    Da nichts gebacken wird, geht die Zubereitung relativ schnell. Die Schnitte schmeckt einfach himmlisch, ist aufgrund des Alkoholes natürlich nur für Erwachsene geeignet.