Eisbergtorte "Titanic"
Für die Eisbergtorte "Titanic" einen Springformrand (Ø24cm) auf eine mit Backpapier belegte Tortenplatte stellen.Das Schaumgebäck grob zerbröseln
Zutaten
Zubereitung
- Für die Eisbergtorte "Titanic" einen Springformrand (Ø24cm) auf eine mit Backpapier belegte Tortenplatte stellen.
Das Schaumgebäck grob zerbröseln und gut die Hälfte davon gleichmäßig in dem Springformrand verteilen.
Schokolade in Stücke brechen, in einem kleinen Topf im heißen Wasserbad bei schwacher Hitze unter Rühren schmelzen.
Einen Teil der Schokolade auf die Baiserbrösel im Springformrand sprenkeln, etwa 20 Minuten kalt stellen (Kühlschrank). Schokolade fest werden lassen. Die Schokoladen-Eiscreme antauen lassen und etwas geschmeidig rühren. Knapp die Hälfte der Eiscreme auf den Baiserbröseln in dem Springformrand verteilen. Vanille-Eiscreme in Scheiben schneiden und auf die Schokoladen-Eiscreme legen.
Die restlichen Baiserbrösel daraufstreuen und mit der restlichen Schokolade besprenkeln. Die Eisbergtorte "Titanic" etwa 5 Stunden im Gefrierfach gefrieren lassen.
Tipp
Aufgetaute und wieder eingefrorene Eiscreme können Sie nicht noch einmal einfrieren und sollten Sie möglichst innerhalb eines Tages verwenden.
Pesu · 11.09.2024
Interessant
zuckersüß · 09.05.2016
Sehr gut
sahnehäubchen · 20.01.2015
Da bleibt sicher nicht übrig.
omami · 02.01.2015
Die Torte schmeckt bestimmt, aber den Namen finde ich reichlich geschmacklos, immerhin gab es im Zusammenhang mit diesem Namen viele Tote
Rose Palfinger · 06.05.2014
damit geht man bestimmt nicht unter - lecker