Eiskaffee mit Anis und Lakritz

3,4 (83 Bewertungen)
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 2
Autor: Iris Kienböck
30.09.2024

Zutaten

6 Stk Nespresso Kapseln

1 TL Anissamen

1 Stk Lakritz

1 EL Honig

5 g Minze

1 Stk Eiswürfel

2 Stk Wasserglasur

1 Stk Glasgefäß

Zubereitung

Bereiten Sie 6 Espressos mit dem Nespresso Kaffee Ihrer Wahl zu (6 x 40 ml).
Gießen Sie die Espressos in einen kalten Glaskrug zusammen mit den gemahlenen Anissamen, dem zweigeteilten Stück Süßholzwurzel und dem Honig. 10 Minuten lang ziehen lassen.
Am besten stellen Sie den Krug in einen Kübel mit Eiswürfeln, um das Gemisch abzukühlen.
In eisgekühlte Tassen füllen und mit frischen Minzblättern, einer halben Süßholzwurzel und ein paar Eiswürfeln dekorieren.

Tipp

Das Prickeln der frischen Minze, salzig-süßes Lakritz und Anis mit Honigsüße verleihen dem exotischen Eiskaffee mit Anis und Lakritz ein anregendes Aroma.