Eiweiß-Brot
Zutaten
Zubereitung
- Für das Eiweiß-Brot zunächst alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und gut verrühren. In eine kleine, mit Backpapier ausgelegte Kastenform füllen und das Eiweiß-Brot bei 180 °C ca. 40 Minuten backen.
Tipp
Mit der Stäbchenprobe kann man sichergehen, dass das Eiweiß-Brot durch ist.
