Langkornreis, Oliven, Kukuruz und den geriebenen Käse unterziehen.
Den Teig in eine gut gefettete und gemehlte Tortenspringform befüllen (24 cm ø). Den in Scheibchen geschnittenen Schafkäse unterziehen. Das Brot im aufgeheizten nBackofen 40 bis 45 Min. backen.
