Erdäpfellaberl
Zutaten
Zubereitung
- Für die Erdäpfellaberl Erdäpfelteig in 12-16 große Stücke teilen, daraus Kugeln formen und ca. 1/2 cm dicke Laibchen formen.
- Bei mittlerer Hitze in einer Pfanne mit etwas mehr Öl goldbraun braten.
Tipp
Zu den Erdäpfellaberl einen Salat und perfekt ist das Gericht.