Estragon-Melone-Sorbet
Zutaten
Zubereitung
- Melone und Zucker gemeinsam fein zermusen, die restlichen Ingredienzien dazugeben und wiederholt drei min zermusen. Das Püree durch ein feines Sieb aufstreichen und in der Eismaschine gefrieren.
- großartig zu diesem Sorbet.