Fantakuchen
Zutaten
Zubereitung
- Das Backrohr auf 180 °C vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Die Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die restlichen Zutaten untermengen und den Teig gut durchrühren.
- Die Masse auf das vorbereitete Blech streichen und ca. 20 Minuten backen.
- Den Kuchen vollständig erkalten lassen und nach Geschmack dekorieren.
Tipp
Nach Belieben einen Guss aus Zitronensaft und Staubzucker herstellen und den abgekühlten Kuchen damit überziehen.
