Fisolensalat
Zutaten
Zubereitung
- Für den Fisolensalat die Zwiebel fein schneiden. Die Fisolen putzen, in Stücke schneiden, im Salzwasser bissfest kochen und kalt abschrecken.
- Aus Leinöl, Apfelessig mit Blütenhonig, Salz und Pfeffer eine Marinade machen mit Zwiebel vermischen und zu den Fisolen geben.
- Gut durchrühren und servieren.
Tipp
Fisolensalat passt zu jedem Gericht und ist sehr gesund.
