Fladenbrotpizza
Zutaten
Zubereitung
- Für Fladenbrotpizza erstmal das Backrohr auf 200 Grad vorheizen. Nun alle Zutaten vorbereiten. Das Fladenbrot waagrecht auseinander schneiden. Die Tomaten waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Die Mozzarella abseihen und ebenso in dünne Scheiben schneiden. Nun die Fladenbrotseiten auf den inneren Seiten mit etwas Butter bestreichen und mit Schinken belegen.
- Die Tomatenscheiben auf den Schinken legen und dann die Mozzarellascheiben darüberverteilen. Im Backrohr ca 15 Minuten backen (bis der Käse gut zerronnen ist).
- Vor dem Servieren mit dem frischen Basilikum belegen.
Tipp
Die Geschmackrichtung der Fladenbrotpizza kann nach Gusto variiert werden, z.B. mit Pilzen, Mais oder anderen Zutaten.
