Fondue in Bierteig

  • 3,8 (64 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für das Fondue im Bierteig den Rindslungenbraten und Schweinsfischerl in Würfel, Champignons in Hälften schneiden; Karfiolröschen und Leber in Stücke schneiden; Würstchen in Scheiben schneiden.

    Einzelne Stücke auf die Fonduegabel stecken, in Bierteig tauchen und im sehr heißen Öl des Fonduetopfes frittieren.

    Aus Küchenkrepppapier kurz abtropfen lassen.

Tipp

Dazu verschiedene Saucen und Weißbrot reichen.

  • Innereien
  • Österreich
  • Hauptspeise
  • Frittiert
  • Alkoholisch
  • Silvester
  • Rindfleisch
  • Schweinefleisch
  • Partygerichte

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Kommentare (9)

  • ingridS · 26.12.2016

    Teig darf aber nicht zu dünnflüssig sein.

  • Marshmallow · 05.01.2016

    das Ganze ist ziemlich deftig und liegt schwer im Magen

  • OH65 · 26.12.2015

    einfach gut

  • Birmchen · 25.08.2015

    tolle Idee

  • liss4 · 10.08.2015

    lecker

  • Felicitas · 12.06.2015

    probieren wir demnächst

  • KarinD · 19.05.2015

    sehr gut

  • gisela2353 · 01.12.2014

    wird probiert

  • Eintopf48 · 24.12.2013

    werde ich auf jeden Fall ausprobieren, klingt lecker.