Fruchtiger Hollerbeerenröster
Zutaten
Zubereitung
- Das Wasser mit Zucker aufkochen und die Gewürze etwa 5 Minuten darin mitkochen lassen.
- Anschließend die Beeren, die Zwetschken sowie die Birnen dazugeben und fast weich garen. Den Rum hinzufügen.
- Den fertigen Röster, je nach Geschmack, heiß oder kalt servieren.
Tipp
Wenn man eine größere Menge Röster kocht, kann dieser wunderbar eingefroren werden: So hat man immer welchen parat, wenn Bedarf ist.