Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 14.04.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Für gebackene Apfelringe die Eier schaumig aufschlagen, Zucker, Milch, Mehl, Salz und Öl untermengen und alles zusammen zu einem glatten Teig durchrühren.
  2. Die Äpfel schälen, entkernen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Fett in einem Kochtopf erhitzen. Die Apfelscheiben im Mehl wenden, durch den Teig ziehen und im Fett schwimmend goldgelb herausbacken.
  3. Die Apfelscheiben abtropfen lassen und in Zimtzucker wälzen. Mit Vanillesauce servieren.

Tipp

Gebackene Apfelringe sind auch ohne Zimt eine Köstlichkeit. Das Rezept eignet sich besonders zum Verwerten von Äpfeln. Statt Vanillesauce kann man auch Vanilleeis dazu servieren.

  • Preiswerte Küche
  • Kindergerichte
  • Dessert warm
  • Obst

Ähnliche Rezepte

Bananen im Backteig Apfelkompott mit Rosinen Apfelwolke Holundersuppe Erdbeergnocchi Weizengrießbrei Apfelstrudel nach Christina Bauer Reisauflauf

Passende Themen