Gebackenes Fischfilet

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Die Filets (ohne Haut und Gräten) nach dem Waschen abtupfen, salzen und pfeffern.
2. Ein Ei verschlagen.
3. Jeweils ein Gefäß mit Mehl, verschlagenem Ei und Semmelbrösel vorbereiten und die Filets nacheinander zuerst in Ei, dann in Mehl und dann in Brösel wenden.
4. In einer Pfanne mit heißem Fett herausbraten, auf Küchenpapier abtropfen lassen und servieren.

Tipp

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