Gebratene Kartoffel-Spinat-Torte
Zutaten
Zubereitung
- Für die gebratene Kartoffel-Spinat-Torte zunächst den Spinat kurz in kochendem Salzwasser blanchieren (eintauchen) und in Eiswasser abschrecken. Den Knoblauch schälen und fein hacken, mit dem Olivenöl sowie Salz und Pfeffer vermischen.
- Die Kartoffeln quer in dünne Scheiben schneiden. In einer heißen Pfanne die Pinienkerne kurz anrösten und beiseitestellen, in derselben Pfanne die Kartoffelscheiben in wenig Öl von beiden Seiten anbraten.
- Die vorbereiteten Gläser mit wenig Öl einfetten und eine Schicht Kartoffeln einschichten (nur den Boden vorerst). Den Spinat mit dem Knoblaucholivenöl sowie den Pinienkernen und den Rosinen vermischen und über die Schicht Kartoffeln einschichten. Diesen Vorgang wiederholen, zuletzt allerdings eine Kartoffelschicht mit einem Schuss Olivenöl abrunden.
- Die Gläser verschließen und die gebratene Kartoffel-Spinat-Torte bei 90 °C 20 Minuten im Backofen einkochen.
Tipp
Dieses Rezept für gebratene Kartoffel-Spinat-Torte reicht für 2 REX-Sturzgläser à 580 ml.
Sveta94R · 14.03.2022
Hеrzlichеn dаnk!!! Viеlе leсkere und gеsundе rеzеpte. Allerdings kann iсh nur bewundеrn. Vоr kurzem wog ich fast 111 kg. Das еssеn wаr diе еinzigе quеllе der freudе. Ich hаsstе miсh und аß naсhts. Ich konntе gebratenеs hähnchеn und eis mit nüssеn niсht аblehnen. Iсh hаbe die diät naсh zwеi tagеn abgеbrосhen. Bеstеr Freund zum Lesen еmpfоhlen https://slim.btc4.ink . Über eine nеue methоdе zur gewiсhtsаbnahme. Jetzt wiegе iсh 70 kg. Und dаs gewicht ist stаbil! Iсh hattе keine аhnung, dass iсh mich mit 32 sо sehr verändern könntе. Ich wurde schlаnker und selbstbеwusster. Iсh wollte mich ändеrn, es ist mir gelungen.