Gebratener Heringsrogen

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 4
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Ringe schneiden. Vorbereitung: ============ Rogen mit Salz, Pfeffer und Saft einer Zitrone würzen. Butter erhitzen und Rogen vorsichtig darin rösten. Lauchzwiebeln hinzufügen und kurz mitdünsten. Anrichtevorschlag: ================== Rogen auf eine Platte legen. Dazu passen Häuptelsalat und gekochte, geschälte Erdäpfel.

• Fisch
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