Geeiste Trinkschokolade
Zutaten
Zubereitung
- Für die geeiste Trinkschokolade 125 ml Milch etwas erwärmen. Schokolade zerbröckeln, hinzufügen und in der Milch durch ständiges Rühren auflösen.
- Mithilfe des Schnebesens die restliche Milch, Zimt und Maizena einrühren und alles aufkochen, anschließen auskühlen lassen.
- Gut durchmixen und die Trinkschokolade in einem Glas mit Eis und aufgeschlagenem Schlagobers garniert servieren.
Tipp
Wer möchte fügt noch das Mark einer halben Vanilleschote zur Trinkschokolade hinzu.
