Gefüllte Blätterteigschnecken
Zutaten
Zubereitung
- Für die Gefüllten Blätterteigschnecken den Blätterteig aufrollen und mit dem Aufstrich bestreichen. Die Schinkenblätter auflegen und mit dem Käse und der Petersilie bestreuen. Anschließend mit frischem Pfeffer aus der Mühle würzen.
- Den gefüllten Blätterteig in 2 cm dicke Scheiben schneiden und auf einem Backpapier auflegen. Die Blätterteigschnecken bei
160°C im vorgeheizten Backrohr für ca. 20 Minuten backen.
Gefüllte Blätterteigschnecken werden am besten lauwarm oder kalt serviert.
Tipp
Wenn Sie die gefüllte Blätterteigrolle vor dem Aufschneiden noch für ca. 1 Stunde in die Gefriertruhe legen, lässt sich diese leichter aufschneiden.
marwin · 11.02.2023
sehr gut zum Kaffee
Pesu · 08.09.2019
Kräuter dürfen nicht fehlen
l.isa.s · 12.05.2017
Bärlauch passt auch noch gut in diese Schnecken.
lydia3 · 29.03.2017
verschiedene Kräuter noch dazu
tini.bema · 03.01.2017
anstatt Brunch würde ich einen Meerrettichaufstrich nehmen
7ucy · 20.04.2016
mit Tomaten Mozzarella bestimmt auch sehr lecker
katerl19 · 04.01.2016
Super! Einfach und gut!
verenahu · 28.11.2015
lecker
JJulian · 21.11.2015
toll
ressl · 17.10.2015
lecker