Gemüse-Lasagne

Zutaten

12 Stk Lasagneblätter

100 g Käse

2 EL Rama Culinesse

500 g Melanzani

300 g Zwiebel

10 g Oregano

500 g Zucchini

1 Prise Salz

600 g Paradeiser

40 g Thea

40 g Mehl

400 ml Milch

1 Prise Pfeffer

1 Prise Salz

Für die Gemüse-Lasagne das Gemüse waschen und in Scheiben schneiden. Für die Bechamelsoße Thea in einem Topf schmelzen lassen, Mehl einrühren, etwas rösten, mit Milch aufgießen und würzen.
Die Auflaufform mit Rama Culinesse einpinseln. Abwechselnd in die Auflaufform eine Schicht Bechamelsoße, Lasagneblatt, das Gemüse, sowie eine Prise Salz und wiederholen.
Mit Lasagneblättern abschließen und mit der restlichen Bechamelsoße übergießen und mit Käse bestreuen. Im vorgeheizten Backrohr ca. 1 Stunde bei 180 °C (Ober- und Unterhitze) backen.