Geschmorter Brokkoli oder Karfiol
Zutaten
Zubereitung
- Karfiol beziehungsweise Brokkoli abspülen und in Rosen zupfen, die Stiele kleinschneiden.
- Den Wok erhitzen und das Öl hineinfüllen. Das Gemüse 30 Sekunden unter Rühren rösten.
- Salz, Zucker und klare Suppe dazugeben und 2 bis 3 Min. unter Rühren fertiggaren.
- Heiss zu Tisch bringen.