Glückspilze
Zutaten
Zubereitung
- Für die Glückspilze zunächst die Mozzarellabällchen an einem Ende flach abschneiden. Die Cocktailtomaten der Breite nach halbieren und nur die runde obere Hälfte verwenden.
- Mit einem abgebrochenen Zahnstocher die Tomatenhälften auf die Mozzarellakügelchen setzen. Mit der Mayonnaise die Fliegenpilz-Punkte aufzeichnen.
- Als Garnitur eine Gurke dünne hobeln und in Streifen schneiden.
- Die Glückspilze auf den Gurkenstreifchen anrichten und mit Salz und Pfeffer bestreut servieren.
Tipp
Die Glückspilze eignen sich zum Beispiel hervorragend als Fingerfood auf einer Silvesterparty.
Eine Frage an unsere User:
Welche Tipps haben Sie, damit die "Fliegenpilze" nicht auseinanderfallen?
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franziska 1 · 03.02.2021
sehr gut und sehen nett aus
evagall · 01.10.2019
Mit Mayonnaise zusammenkleben
kwkw · 22.02.2019
die Unterseite begradigen (abschneiden)
ritag · 17.02.2019
Boden gerade schneiden
Doris Martin · 04.01.2019
Damals gab es die kleinen, bunten Schwerter (statt Zahnstocher) zum zusammenhalten - einige hab ich sogar noch
ropu · 02.01.2019
Mit Majo aufkleben
astrid87 · 01.01.2019
mit einem Zahnstocher auf einem Kohl aufspießen
barbaraweidinger79 · 01.01.2019
In einen Kräuteraufstrich stecken
Gudrun Dreves · 31.12.2018
mit Zahnstocher fixieren
Jenny0906 · 31.12.2018
Soletti