Haselnusspudding mit Frucht
Zutaten
Zubereitung
- Für den Haselnusspudding mit Frucht etwas Milch mit Stärkemehl anrühren.
- Restliche Milch, Vanillezucker und Staubzucker aufkochen. Das angerührte Stärkemehl unterrühren und noch einmal aufkochen lassen.
- Zum Schluss die gehackten Haselnüsse unterrühren.
- Pudding in kalt ausgespülte Förmchen füllen und erkalten lassen.
- Vor dem Servieren den Haselnusspudding stürzen und mit Frucht (Rote Grütze oder Kompott) servieren.
Tipp
Der Haselnusspudding schmeckt auch mit anderen Früchten sehr gut.
