Heidelbeertopfen
Zutaten
Zubereitung
- Topfen, Sauerrahm und beide Sorten Zucker sehr gut verrühren, zum Schluss die Heidelbeeren - gewaschen und verlesen oder aufgetaut - dazu mischen.
- Die Creme in drei Dessertschälchen füllen und kalt stellen.
Tipp
Den Heidelbeertopfen mit Kokosraspel verfeinern und mit einem Blättchen Minze dekorieren.
