Hendlsalat mit Krabben
Zutaten
Zubereitung
- Für den Hendlsalat mit Krabben das Hendlfleisch in feine Würfel schneiden, mit den halbierten Champignons und den gut gewaschenen, abgetropften Krabben vermengen, mit Zitronensaft beizen, die Kapern dazugeben, 1 Stunde durchziehen lassen.
- Den Hendlsalat mit Krabben mit Mayonnaise anmachen und gut gekühlt servieren.
Tipp
Der Hendlsalat mit Krabben ist eine wunderbare Vorspeise.
