Herbstliches Kürbis-Gratin
Zutaten
Zubereitung
- Zunächst Petersilie und Schnittlauch fein hacken, Knoblauch hacken, Kürbis würfeln.
- Die Kürbiswürfel im Mehl so oft wenden, bis sie weiß sind und dann in eine befettete Gratinform schichten.
- Alles andere darauf verteilen.
- Das Kürbis-Gratin im Rohr bei 200°C ca. 25 Minuten backen.
Tipp
Servieren Sie den Kürbis-Gratin als Beilage zum Fleisch oder genießen Sie es als Hauptspeise mit einem Salat.