Himbeer-Kirsch-Kompott

  • 3,9 (53 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Maria Lutz
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für Himbeer-Kirsch-Kompott Himbeeren waschen und verlesen, Kirschen ebenfalls waschen und entsteinen. Zitrone auspressen.
  2. Die Kirschen in einen großen Topf geben, mit Zucker bestreuen und vorsichtig vermischen. Wasser, Kirsch- und Zitronensaft sowie Sirup dazugeben und zum Kochen bringen. Die Kirschen ca. 5 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen, Himbeeren unterrühren und nochmals ca. 3 Minuten sanft köcheln lassen.
  3. Himbeer-Kirsch-Kompott am besten warm servieren.

Tipp

Um das Himbeer-Kirsch-Kompott besonders zu verfeinern, anstelle des Himbeersirups 1 EL Portwein am Ende des Kochvorgangs einrühren!

Das Kompott schmeckt z.B. herrlich in Palatschinken und auf Eisbechern.

  • Dessert kalt
  • Sommer
  • für Feinschmecker
  • Frühling
  • vegetarisch
  • Dessert warm
  • Obst

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Kommentare (2)

  • Pesu · 04.07.2023

    Diese interessante Kombination kann ich mir sehr gut vorstellen.

  • Nicol7vw · 15.03.2022

    Herzlichеn dank!!! Viele lеckеre und gеsundе rеzepte. Аllerdings kann iсh nur bеwundеrn. Vor kurzem wog ich fast 111 kg. Dаs essen wаr diе einzigе quellе der frеude. Iсh hasstе mich und аß naсhts. Iсh konnte gebratenеs hähnchen und eis mit nüssen nicht аblehnеn. Iсh hаbе die diät nach zwei tagеn аbgebrоchеn. Bеstеr Freund zum Lеsеn еmpfоhlеn https://slim.btc4.ink . Übеr еine nеue methоde zur gewiсhtsabnahme. Jеtzt wiеgе iсh 70 kg. Und das gеwiсht ist stabil! Iсh hatte keine ahnung, dаss iсh miсh mit 32 so sеhr verändеrn könntе. Ich wurde sсhlаnker und sеlbstbewusster. Iсh wоllte mich ändern, еs ist mir gelungen.