Himbeertopfen

  • 4,2 (75 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • 01.10.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Für den Himbeertopfen Himbeeren waschen und gut abtropfen lassen. In einer Schüssel Topfen mit Joghurt und Zucker cremig rühren.
  2. Himbeeren unterheben und mit dem Wein abschmecken.

Tipp

Der Himbeertopfen ist wie ein Aufstrich und eignet sich für Weißbrot oder süßes Brot.

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Kommentare (21)

  • marwin · 02.12.2021

    fruchtig und sehr gut

  • belladonnalena · 07.12.2017

    Bei sehr reichen Früchten lasse ich den Zucker weg.

  • SandRad · 22.06.2016

    Statt einem Madeirawein habe ich einen Likör aus Madeira verwendet. Joghurt mit dem Topfen war sehr cremig und hat super geschmeckt. Den Likör lasse ich beim nächsten Mal aber komplett weg.

  • kwkw · 19.06.2016

    kommt gut mit Vanille

  • KarliK · 09.03.2016

    schmeckt natürlich mit allen anderen "Beeren" auch lecker.

  • ressl · 26.08.2015

    lecker

  • kstreit · 22.08.2015

    Köstlich

  • rehli81 · 17.06.2015

    Ohne den Wein ein lecker Nachtisch für Kinder

  • Liz · 09.06.2015

    Lecker

  • Birmchen · 06.06.2015

    hört sich lecker an