Die Zitrone waschen, trocknen und die Schale fein abreiben. Mandeln kurz anrösten, etwas abkühlen lassen und fein mahlen. Honig in einem Topf erhitzen. Zitronenschale, Mandeln und Anissamen einrühren. Etwa 15 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. In der Zwischenzeit das Brot in dünne Scheiben schneiden. Zur Honigsuppe geben und 5 Minuten mitkochen. Den Topf vom Herd nehmen und die Suppe abkühlen lassen. Kalt als Dessert serviert.
Liebe belladonnalena! Der Zuckerrohrhonig wird aus dem Zuckerrohr gewonnen. Sie können aber natürlich auch normalen Honig verwenden. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion
Anja Holzer · 13.12.2017
Liebe belladonnalena! Der Zuckerrohrhonig wird aus dem Zuckerrohr gewonnen. Sie können aber natürlich auch normalen Honig verwenden. Mit kulinarischen Grüßen, die Redaktion
belladonnalena · 09.12.2017
Zuckerrohrhonig? Habe ich noch nie gesehen.
zuckersüß · 04.04.2016
Wird ausprobiert
Birmchen · 20.06.2015
Zuckerrohrhonig? Wo ist dieser erhältlich?
schlumberger · 05.02.2015
gut
poykoo · 12.12.2014
Sehr lecker!
julielovesmango · 31.03.2014
interessant!