Der Butter die Gewürze, Brotkrume und Käse hineingeben und ordentlich verrühren. Die Milch zu den Eiern rühren und zur Käsemischung rühren. In ausgebutterte Ramequin-Förmchen Form, in die wassergefüllte Fettpfanne setzen und bei mässiger Temperatur im Backrohr backen.
Sehr heiß zu Tisch bringen.
Tipp: Legen Sie sich eine Reihe an hochwertigen Gewürzen an - es zahlt sich aus!
