Käsebällchen im Kräutermantel
Zutaten
Zubereitung
- Für die Käsebällchen den Topfen mit Frischkäse glattrühren, etwas Knoblauch einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Petersilie, Schnittlauch und Basilikum waschen, fein hacken und gut vermischen. Aus der Käsemasse kleine Bällchen förmen und in der Kräutermischung wälzen.
Tipp
Die Käsebällchen lassen sich wunderbar vorbereiten.
