Käsestangen

  • 3,8 (56 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 20
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. Blätterteig messerrückendick ausrollen und dünn mit Ei bestreichen. Den Käse mischen, würzen und die Hälfte davon auf der halben Teigfläche verteilen. Die 2. Teighälfte darüber klappen und mit dem Teigroller leicht andrücken. Die Teigplatte mit dem restlichen Ei bestreichen und mit dem restlichen Käse bestreuen. In ca. 2 cm breite Streifen schneiden, spiralförmig eindrehen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Im vorgeheizten Backrohr bei 200 °C ca. 15 Minuten backen.

Tipp

Passt gut zu Bier und Wein.

  • Preiswerte Küche
  • Österreich
  • Fasching
  • Gebacken
  • vegetarisch
  • Partygerichte
  • Gebäck & Brot

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Kommentare (7)

  • franziska 1 · 31.01.2018

    einfach, schnell und schmackhaft

  • Milchsemmel · 01.10.2017

    bei mir kommt noch etwas grünes Thai chili mit eingerollt

  • belladonnalena · 13.04.2017

    Käsestangen aus Hefeteig sind weniger fetthaltig und ich finde sie auch geschmacklich besser.

  • ipscfreak · 08.01.2017

    Ich bestreue die Stangerln vor dem Backen noch mit Kümmel

  • BiPe · 24.06.2016

    Eines der besten Kosten/Nutzen Rezepte, gelingt sehr leicht und schmeckt sensationell.

  • krokotraene · 12.12.2015

    ich liebe sie

  • anita · 27.06.2014

    lecker