Kaffeecocktail

Name: Kaffeecocktail
Yield: 2
Ingredients: 400 ml Espresso; 1 EL Haselnüsse; 4 cl Grappa; 100 ml Vanilleeis; 1 EL Mascarpone; 120 ml Milch; 1 TL Vanillezucker; 1 EL Kakaopulver

3,9 (29 Bewertungen)
Zubereitung: 0 Min.
Schwierigkeit: sehr einfach
Portionen: 2
30.09.2024

Zutaten

400 ml Espresso

1 EL Haselnüsse

4 cl Grappa

100 ml Vanilleeis

1 EL Mascarpone

120 ml Milch

1 TL Vanillezucker

1 EL Kakaopulver

Zubereitung

Die gehackten Haselnüsse auf 2 Longdrinkgläser verteilen. Mit Grappa und Espresso übergießen. Vanilleeis mit Mascarpone verrühren und vorsichtig auftragen. Milch mit Vanillezucker aufkochen und aufmixen (oder einfach mit dem Milchschäumer der Espressomaschine aufschäumen). Den Milchschaum darüber geben und mit Kakaopulver bestreut servieren.