Kalter Putenstreifensalat
Zutaten
Zubereitung
- Für den kalten Putenstreifensalat als ersten Schritt Zwiebel schälen und in kleine Würferl schneiden. Danach die zwei Paprika in kurze, dünne Streifen schneiden und das Putenfleisch in mundgerechte Stücke teilen.
- Die Putenstücke salzen und pferrern.
- Als nächstes die Zwiebelwürferl in etwas Öl anschwitzen und die Putenstücke dazugeben und anbraten. Dann auch die Paprikastücke in die Pfanne geben und das Ganze dünsten lassen.
- Anschließend auskühlen lassen und den kalten Putenstreifensalat in kleine Gläser füllen und servieren.
Tipp
Der kalte Putenstreifensalat lässt sich ideal vorbereiten und eignet sich damit hervorragend für diverse Grill- oder Gartenparties.
