Kimchi-Reis

Zutaten

200 g Reis

1 Stk Kimchi

1 Stk Kimchi-Saft

1 EL Öl

1 TL Sesamöl

1 Stk Frühlingszwiebel

1 Stk Seetang

3 Stk Wasser

6 Stk Seetang

1 Pkg Sardellen

Für den Kimchi-Reis Seetang und Sardellen Packung im Wasser 10 Minuten kochen lassen. Inzwischen das Kimchi klein schneiden.
Seetang und Sardellen aus der Suppe nehmen. Kimchi im heißen Öl 3 Minuten anbraten. Gekochten Reis dazugeben und weitere 2 Minuten braten. Mit 2 Tassen Suppe und Kimchi Saft aufgießen und 5 Minuten kochen lassen.
Sesamöl zugeben und mit Frühlingszwiebel und getrockneten Seetang garnieren. Den Kimchi-Reis servieren.