Kirsch-Topfencreme
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kirsch-Topfencreme das Schlagobers schlagen. Den Topfen mit Joghurt, Sauerrahm, Vanillezucker und dem Kirsch-Röster (oder Marmelade, Fruchtkompott ohne Saft etc.) verrühren und am Schluss das Schlagobers unterziehen.
Tipp
Schmeckt hervorragend frisch oder auch nach Stunden im Kühlschrank! Dazu passen Butterkekse, Biskotten oder Eiswaffeln zum Dippen.
Wenn keine Kinder mitessen, kann man die Kirsch-Topfencreme mit einem Schuss Kirschlikör, Kirschrum oder Amaretto verfeinern!