Kirschcreme
Zutaten
Zubereitung
- Für die Kirschcreme den Mascarpone mit Zucker, Joghurt, Zitronensaft, Zitronenabrieb und 4 Esslöffel Amarenakirschensaft vermengen.
- In 4 Dessertgläser jeweils 2 EL Kirschensaft geben, Mascarponecreme vorsichtig zugeben ( am besten mit einem Dressiersack).
- Auf die Creme wieder je Glas 2 Esslöffel Kirschensaft und 4 Kirschen legen. Kalt stellen und danach genießen.
Tipp
Wer möchte kann auch frische Kirschen zum Belegen der Kirschcreme verwenden.
