Kirschkompott
Zutaten
Zubereitung
- Kirschen entkernen. Mit Zucker bestreuen und in etwa 30 Minuten stehen lassen. Aufkochen und bei kleiner Temperatur 3 Minuten kochen.
- Melonenstücke, grob geschnittene Melisse und Wodka dazugeben und wiederholt aufkochen lassen.
- Sofort in vorbereitete Gläser füllen und verschließen.
Tipp
Statt Wodka können Sie auch Rum verwenden.