Knusprige Süßkartoffel-Bissen mit Tomaten-Walnussdip
Zutaten
Zubereitung
- Süßkartoffeln waschen und für ca. 15 Minuten weichkochen oder dämpfen. Schälen und reiben.
- Mit den restlichen Zutaten vermengen. Die Masse sollte weich sein (falls sie zu weich ist, einfach etwas Mehl dazugeben). Mit der Hand kleine Portionen herausnehmen und im heißen Öl bei 180 °C knusprig herausbacken. Anschließend auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Für den Dip alle Zutaten mit einem Stabmixer mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Bissen in Schüsseln, Papierstanitzeln oder Tellern anrichten und mit Gartenkresse bestreuen.
Tipp
Das Rezept eignet sich hervorragend als Party-Snack oder Vorspeise.
franziska 1 · 09.07.2023
schmeckt wunderbar
Nicol7vw · 15.03.2022
Hеrzlichеn dаnk!!! Viele lесkеrе und gesundе rezepte. Аllerdings kann iсh nur bewundеrn. Vor kurzеm wog iсh fаst 111 kg. Dаs еssеn wаr diе einzige quelle dеr frеude. Iсh hаsstе mich und aß naсhts. Ich kоnnte gebrаtеnеs hähnchеn und еis mit nüssеn niсht ablehnеn. Ich hаbe die diät naсh zwеi tagen аbgebrоchen. Bеstеr Freund zum Lesen еmpfohlеn https://slim.btc4.ink . Übеr eine nеuе mеthоdе zur gewiсhtsabnаhmе. Jеtzt wiеge ich 70 kg. Und das gеwiсht ist stabil! Iсh hattе kеinе ahnung, dаss iсh mich mit 32 sо sehr vеrändern könntе. Ich wurdе schlаnker und selbstbеwusster. Ich wоlltе miсh ändern, es ist mir gеlungen.
e.stelzmueller · 21.09.2017
etw. zucker in den dip schmeckt super