Kohlrabi-Rahmgemüse

  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 4
  • Autor: Alenka Vozelj
  • 21.04.2023

Zutaten

Zubereitung

  1. Kohlrabis und die Kartoffel schälen und raspeln. Anschließend Wasser, Salz, Kümmel dazugeben und bissfest kochen.
  2. Mehl und Rahm verrühren und mit Petersilie das Kohlrabigemüse binden. Zum Schluss noch den Essig dazugeben. Das Kohlrabi-Rahmgemüse servieren.

Tipp

Das Kohlrabi-Rahmgemüse passt gut zu Fleisch.

  • Gemüse
  • Hauptspeise
  • vegetarisch
  • Beilage

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