Kokos-Marinade

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 1
• 02.10.2024

Zutaten

Zubereitung

1. ergibt zirka 2 1/2 dl.
2. Kokosraspel und Kardamom im heissen Öl rösten. Restliche Ingredienzien vermengen und beifügen, 2 min unter Rühren auf kleiner Flamme sieden, abkühlen.
3. Passt zu: Schweinefleisch, Geflügel, Lammfleisch, Gemüse, Erdäpfeln, Krustentieren, Tofu.

• Gegrillt