Koreanischer Gurkensalat

• Zubereitung: 0 Min.
• Schwierigkeit: sehr einfach
• Portionen: 3
• Autor: Ruth Wagner
• 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

1. Für den Koreanischer Gurkensalat die Gurke waschen und in dünne Scheiben hobeln, einsalzen und für 1 Stunde stehen lassen.
2. Anschließend ausdrücken, die restlichen Zutaten zu den Gurkenscheiben geben und alles gut durchmischen. Vor dem Servieren noch 1/2 Stunde durchziehen lassen und den Koreanischer Gurkensalat am besten in den Kühlschrank stellen.

Tipp

• Preiswerte Küche
• Salat
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• vegetarisch
• Korea