1. Butter und Säfte durchrühren. Zucker unter Rühren darin zerrinnen lassen Mehl und Pistazien einrühren Abgedeckt 1 Stunde abgekühlt stellen
2. 35 kleine Kugeln formen. Je 5 mit großem Abstand auf Pergamtenpapier legen Etwas eben drücken. Bei 200 °C auf mittlerer Schiene 5-7 Min. backen. Warm mit einem Kochlöffelstiel zu Rollen formen Abgekühlt in Kochschokolade tauchen
