Kroštule - Frittierte Weihnachtskekse aus Istrien

  • 3,5 (50 Bewertungen)
  • Zubereitung: 0 Min.
  • Schwierigkeit: sehr einfach
  • Portionen: 1
  • 30.09.2024

Zutaten

Zubereitung

  1. In einer Schüssel alle Zutaten zu einem Teig vermengen und diesen ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  2. Danach Arbeitsfläche leicht bemehlen, Teig darauf dünn auswalken und in beliebige Stücke schneiden.
  3. In einem großen Topf Öl erhitzen und Teigstücke darin frittieren. Kroštule herausnehmen und abtropfen lassen. Mit Staubzucker bestreut servieren.

Tipp

Besonders nett sieht es aus, wenn Sie den Teig mit einem gewellten Teigschneider ausschneiden.

  • Preiswerte Küche
  • Frittiert
  • Fasching
  • Alkoholisch
  • Weihnachten
  • Mediterran
  • Kekse & Konfekt
  • Kroatien
  • Istrien/Dalmatien
  • Süßes

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Kommentare (8)

  • franziska 1 · 12.12.2023

    einfach, schnell und köstlich

  • Wuppie · 03.12.2019

    ob sie ohne Wein auch schmecken?

  • kokarl · 14.01.2017

    Kennen wir vom Urlaub, werden wir probieren

  • Marshmallow · 25.12.2015

    mal was Neues

  • zorro20 · 20.11.2015

    interessant

  • monikalack · 08.05.2015

    lecker

  • zuckersüß · 20.12.2014

    1El Öl zum frittieren, kommt mir zu wenig vor

  • chrisi0303 · 21.11.2014

    muss ich mal probieren