Kruspelspitz
Fleisch von der Rindsschulter. Mehr darüber erfahren Sie hier...
Der Kruspelspitz ist ein sehr saftiges Teilstück von der Schulter des Rindes. Man findet ihn unterhalb der Schulter.
Der Kruspelspitz hat sehr lange und grobe Fasern und istwegen seiner geschmacklichen Qualiät besonders als Siede- und Schmorfleisch geeignet.
Mehr zu Rindfleisch, sowie Rezepte finden Sie gleich HIER!