Schokoglasur / Honigschokolade
Die Universalglasur. Wie man sie macht, erfahren Sie hier...
Diese Schokoglasur ist quasi DIE Universalglasur für Sachertorte, Rehrücken, Schnitten, zum Tunken, für Kekse u.a.
180 g Obers
50 g Honig
220 g dunkle Kuvertüre zerkleinert
Für die Honigschokolade Obers mit Honig aufkochen, zerkleinerte Kuvertüre zugeben und rühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat.
Mehr über Glasuren finden Sie HIER!