Surimi
Stangen aus Fisch- und Krebsfleisch. Mehr dazu lesen Sie hier...
Für Surimi wird „gewaschene Fischmasse“ aus Fisch- und Krebsfleisch zu kleinen Stangen gepresst und spielt vor allem in der japanischen Sushi-Küche eine große Rolle.
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Für Surimi wird „gewaschene Fischmasse“ aus Fisch- und Krebsfleisch zu kleinen Stangen gepresst und spielt vor allem in der japanischen Sushi-Küche eine große Rolle.