Kärnten Gebraten Rezepte

Rezepte (67)

Gailtaler Kirchtagsbrat`l

Lammkoteletts vom Glockner-Lamm mit Strankerlmuas

Lammrücken vom Kärntner Weidelamm mit mediterranem Gemüse

Gebratene Entenleber mit Birnenragout

Entenleber mit Rotweinzwetschken

Gebratenes Gansl

Knuspriges Gansl mit Marzipan-Bratapfel

Lavanttaler Spargelschnitzel

Truthahn mit Kräuterbutter gefüllt

Hausgemachte Bratleberwurst

Hausgemachte Blutwurst

Lavanttaler Mostbraten

Kirchtags-Jaus`n Marhof

Sonntags-Erdäpfel

Waller auf Kürbiskraut

Vierbergler Wallfahrerjausen

Schweinskotelett in Mostapfelsauce

Kärntner Kirchtags-Nierenbraten

Hirschprein-Schnitt`n (Hirse-Schnitten)

Lauwarmer Zucchinisalat

Zwiebel-Karpfen

Drau-Huchenfilet mit Kapuzinerkressesauce

Gefüllter Saumagen

Tuttel-Kalbsleber mit Balsamicosauce und Weinzwetschken